後発なのに、そばチェーン業界１位（店舗数）！　 ゆで太郎は、なぜ22年連続黒字なのか。 「駅前一等地には出店しない」 「職人は育てない」 「薄利多売にも頼らない」 外食産業の常識を次々と覆し、全国200店舗超へと成長した「ゆで太郎」。その成功の裏には、競争しない立地戦略、職人技を分解して誰でも再現できる仕組み化、利益率より来店頻度を重視する価格設計があった。 本書では、22年連続黒字を支えた経営の考え方を初公開。人手不足時代の組織づくり、フランチャイズ運営、商品開発、価格戦略、外国人雇用まで、「再現性のある経営」の本質を余すことなく明かす。 外食業はもちろん、あらゆる業種の経営者・管理職に役立つ一冊。

◆連休期間は、受注・発送・問い合わせ対応は行っておりません。予めご了承ください◆ 【商　品】 『ゆで太郎特撰 水出しそば茶』 【容量】 5袋入り×8パック　全量で40Lのそば茶が作れます。　 【価　格】 1,480円　(税・送料込)　 【発　送】 レターパック（追跡番号あり）にてお届け致します。 ※日時・時間指定はできません。 通常、（クレジット決済の場合はカード会社の承認後／銀行振込の場合はご入金確認後）、土日祝を除く5営業日以内に発送致します。 【その他】 そば茶は脱皮した「そばの実」を焙煎した、香ばしく風味豊かな自然食品です。 そばの実には、ルチンという成分が多く含まれ、古来より健康食品として食されています。 ノンカフェイン・ノンカロリーでお子様からお年寄りの方まで安心してご愛飲いただけます。 ※ご使用後のそばの茶は、食べることができます。白米と一緒に炊くと香ばしさが増し、健康維持にも役立ちます。

◆連休期間は、受注・発送・問い合わせ対応は行っておりません。予めご了承ください◆ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　ゆで太郎オンラインショップ窓口 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【お届けについて】 地域よって異なります。 ※日付指定はできません。 時間指定ございましたら、下記の中からお選びいただき、備考欄にご記入ください。 【午前中】【14時～16時】【16時～18時】【18時～20時】【19時～21時】 通常、（クレジット決済の場合はカード会社の承認後／銀行振込の場合はご入金確認後）、土日祝を除く5営業日以内に発送致します。 ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ 【商品】 ゆで太郎のそばを製粉してくださっている石森製粉様のお歳暮セットです。 【内容】 ※内容の詳細は商品画像をご参照ください。

◆連休期間は、受注・発送・問い合わせ対応は行っておりません。予めご了承ください◆ 【商 品】 【10pセット】冷凍　もつ次郎　特製もつ煮　たっぷり10kg (1kgパック×10) 【容 量】10kg (1kgパック×10) 【価 格】 15800円　(税込)　 【お届けについて】 こちらの商品は、送料別です。 送料は、地域よって異なります。 ※日付指定はできません。 時間指定ございましたら、下記の中からお選びいただき、備考欄にご記入ください。 【午前中】【14時～16時】【16時～18時】【18時～20時】【19時～21時】 通常、（クレジット決済の場合はカード会社の承認後／銀行振込の場合はご入金確認後）、土日祝を除く5営業日以内に発送致します。

◆連休期間は、受注・発送・問い合わせ対応は行っておりません。予めご了承ください◆ 【商　品】 『ゆで太郎 生そば 家太郎 (冷凍)』 ・生そば（冷凍）× 4人前 ・もり汁小袋　　× 4袋 ・わさび小袋　　× 4ヶ 賞味期限：－18℃以下の冷凍保管にて、製造より1ヶ月間。 ゆで太郎　西五反田本店の製麵所にて、粉と水だけを使用して作った、 お店の味そのまま　の冷凍生そばです。 保存料・添加物・調整剤などは、一切使用しておりません。 素材の美味しさ、本物の美味しさを ご自宅でお楽しみいただけます。 1箱4人前です。 冷たいおそば用のつゆとわさびが付いています。 【価　格】 2,000円　(税込・送料別)　 ※那覇市以外の沖縄県/離島への送料は、メールにてお問い合わせください。 【発　送】 佐川急便　飛脚クール便（対面お届け/追跡番号あり）にてお届け致します。 ※日時・時間指定はできません。 通常、（クレジット決済の場合はカード会社の承認後／銀行振込の場合はご入金確認後）、土日祝を除く5営業日以内に発送致します。 【ご注意ください】 荷受け後は、すぐに冷凍保管願います。 お料理方法は、添付/同封の説明書をご参照ください。 　　　　　

◆連休期間は、受注・発送・問い合わせ対応は行っておりません。予めご了承ください◆ 【お届けについて】 地域よって異なります。 ※日付指定はできません。 通常、（クレジット決済の場合はカード会社の承認後／銀行振込の場合はご入金確認後）、土日祝を除く5営業日以内に発送致します。 ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ 【商品】 ゆで太郎に海苔を卸してくださっている　本場乾海苔問屋　五味商店様のギフトセットです。 【内容】 ■ゆで太郎海苔　　　　1/4切4枚入り×8袋　 　お店の味がそのまま　ゆで太郎の焼きのり　 ■きざみのり　　　　　15ｇ/袋　　　　　 　ゆで太郎で使用の　五味商店史上　最高品質きざみ海苔 ■塩海苔　　　　　　　6切39枚（板海苔6.5枚分） 　食べだしたら止まらない!沖縄粟国の塩で旨味引き出した　味付け塩海苔 ■板海苔　　　　　　　10枚/袋　　　　 　これぞ「THEパリパリ！！」の佐賀海苔 ■味付け海苔　　　　　12切5枚×30束（板海苔12.5枚分） 　ごはんのお供にぴったり！味付け海苔

◆連休期間は、受注・発送・問い合わせ対応は行っておりません。予めご了承ください◆ 【商 品】 冷凍　もつ次郎　特製もつ煮　たっぷり1kgパック 【容 量】 1kg (1kgパック×1) 【価 格】 1,580円　(税込)　 【お届けについて】 こちらの商品は、送料別です。 ※こちらの商品で複数個ご購入頂くと、個数分の送料がかかります。 　同一のお届け先で複数個のご購入の場合、2パックセット・3パックセットが送料分、お得です。 送料は、地域よって異なります。 ※日付指定はできません。 時間指定ございましたら、下記の中からお選びいただき、備考欄にご記入ください。 【午前中】【14時～16時】【16時～18時】【18時～20時】【19時～21時】 通常、（クレジット決済の場合はカード会社の承認後／銀行振込の場合はご入金確認後）、土日祝を除く5営業日以内に発送致します。

◆連休期間は、受注・発送・問い合わせ対応は行っておりません。予めご了承ください◆ 【商 品】 【2パックセット】冷凍　もつ次郎　特製もつ煮　たっぷり2kg (1kgパック×2) 【容 量】2kg (1kgパック×2) 【価 格】 3,160円　(税込)　 【お届けについて】 こちらの商品は、送料別です。 ※2パックセットは、1kgパックを2個購入されるより、送料が、お得です。 送料は、地域よって異なります。 ※日付指定はできません。 時間指定ございましたら、下記の中からお選びいただき、備考欄にご記入ください。 【午前中】【14時～16時】【16時～18時】【18時～20時】【19時～21時】 通常、（クレジット決済の場合はカード会社の承認後／銀行振込の場合はご入金確認後）、土日祝を除く5営業日以内に発送致します。

◆連休期間は、受注・発送・問い合わせ対応は行っておりません。予めご了承ください◆ 【商 品】 【3パックセット】冷凍　もつ次郎　特製もつ煮　たっぷり3kg (1kgパック×3) 【容 量】3kg (1kgパック×3) 【価 格】 4,740円　(税込)　 【お届けについて】 こちらの商品は、送料別です。 ※3パックセットは、1kgパックを3個購入されるより、送料が、お得です。 送料は、地域よって異なります。 ※日付指定はできません。 時間指定ございましたら、下記の中からお選びいただき、備考欄にご記入ください。 【午前中】【14時～16時】【16時～18時】【18時～20時】【19時～21時】 通常、（クレジット決済の場合はカード会社の承認後／銀行振込の場合はご入金確認後）、土日祝を除く5営業日以内に発送致します。

◆連休期間は、受注・発送・問い合わせ対応は行っておりません。予めご了承ください◆ 【商　品】 『ゆで太郎特撰 水出しそば茶』 【容量】 5袋入り×8パック　全量で40Lのそば茶が作れます。　 【価　格】 1,480円　(税・送料込)　 【発　送】 レターパック（追跡番号あり）にてお届け致します。 ※日時・時間指定はできません。 通常、（クレジット決済の場合はカード会社の承認後／銀行振込の場合はご入金確認後）、土日祝を除く5営業日以内に発送致します。 【その他】 そば茶は脱皮した「そばの実」を焙煎した、香ばしく風味豊かな自然食品です。 そばの実には、ルチンという成分が多く含まれ、古来より健康食品として食されています。 ノンカフェイン・ノンカロリーでお子様からお年寄りの方まで安心してご愛飲いただけます。 ※ご使用後のそばの茶は、食べることができます。白米と一緒に炊くと香ばしさが増し、健康維持にも役立ちます。

◆連休期間は、受注・発送・問い合わせ対応は行っておりません。予めご了承ください◆ 【商　品】 『播磨灘産 ゆで太郎特撰 焼き海苔』 【容量】 1パック4枚入り　30パック入り　 【価　格】 2,500円　(税・送料込)　 【発　送】 レターパック（追跡番号あり）にてお届け致します。 ※日時・時間指定はできません。 通常、（クレジット決済の場合はカード会社の承認後／銀行振込の場合はご入金確認後）、土日祝を除く5営業日以内に発送致します。 【その他】 兵庫県播磨灘海苔を使用してります。播磨灘の海は清く穏やかな汐の流れの生産地で、とても色、艶の良い海苔が生産される場所です。 この播磨灘の海苔を、選別し、通常の市販の海苔よりも、じっくり丁寧に焼き上げる事で、香ばしい香りとパリパリした触感を引き出すように、焼き上げております。